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Argentine -
Patagonie : Estancia Tres Valles  


Carnet de Pollux et Titus

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Février 2006
 


 

  

  
Retour près de Rio Pico après un passage de 5 mois en France. Nous récupérons "La Gazelle" dans l'estancia de Pascal
et Bruno, au milieu des Gauchos argentins (cow-boys locaux). Nous sommes en été, la neige a disparu des plaines, mais
reste bien présente sur les montagnes aux alentours.

Ce rouge magnifique des toits des maisons est omniprésent dans toute la Patagonie
  
Tous les soirs, une vingtaine de chevaux viennent brouter devant la maison...sensation d'espace et de liberté.



A cette époque de l'année, il faut aller chercher les 1200 têtes de bétails qui sont aux 4 coins de la ferme pour les
peser, les contrôler. Le cheval reste le principal moyen de locomotion.
  
Ici, nous oublions la farine animale. Il n'y a que de l'herbe grasse pour faire la réputation de la viande argentine.
  
Leo amène les vaches sur la balance...                     ...Tati supervise...
                                                           
                                                           ... et Luis les marque.
  
Pollux et Titus ne manquent pas un marquage              les peaux servent à fabriquer les "chaps" pour monter à cheval
  ballade à cheval autours de la ferme. Nous sommes aux pieds
                                                           de la cordillère des Andes.
                

  

 pique-nique au bord du lac



  
Spécialité de la Patagonie : le Cordero (agneau en BBQ)...un délice dans un cadre superbe
                



  
Couche tard, Cléobule est de la fête, subjuguée par le feu...
  bye bye !!! Bruno, Pascal, Sophie(s), Canard et Fred...
merci pour votre accueil
Et aussi un énorme MERCI d'avoir gardé et veillé sur la Gazelle pendant 6 mois...


                                                  by duj   copyright duj
    

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